日本と一つの国なっていたかも！？　リゾート地の代名詞ハワイ　ハワイ料理専門店　カハラ　ルーム　横浜ワールドポーターズ　～神奈川　横浜市～

ハワイと言えば芸能人が年末になると訪れ、我々一般人の間でも有名な海外リゾート地と言えます。

そんな印象が強いハワイだが実は日本と面白い関係にあったことはご存じでしょうか？

現在アメリカの一州であるハワイだが、19世紀後半まで国王が統治する一つに国でした。

カメハメハ大王は日本でもよく聞く名です。

彼から数えて７代目の国王、カラカウアは日本に初めて訪れた国家元首であることはあまり知られていません。

しかも彼は天皇家に自身の姪で王位継承者のカイウラニ王女の縁談話まで持ち込んでいました。

これは欧米人の侵攻に対する脅威と伝染病による国力の低下が背景にあったわけです。

明治天皇は断ったそうですがもし実現していたら

”日本・ハワイ王国連邦”

みたいなものが出来ていたかもしれませんね。

 

そんなハワイの料理を出す店の１つ。

カハラ　ルーム

「いろんな世界がここにある」がコンセプトの横浜ワールドポーターズの５階にあります。

 

テーブル席が並ぶ横長な店内。清潔感があります。

お客さんは女性中心ですし１人でも入れる雰囲気があります。

 

まずはビールをチェック。

常夏の島ハワイはビールが人気。銘柄も多くラベルもカラフルで面白いんです。

この店ではハワイでもっとも有名なビール” コナ・ブリューイング・カンパニー”のものを扱っています。

今回は名前にひかれ

ファイアー　ロックを注文。

こちらは”コナ”の中でもっとも古い銘柄の１つ。

 

あまーーーーーい！

といってもチョコレートの甘さではなく、柑橘系のフレーバーを感じさせるフルーティさが強いという感じですね。

では物足りないかと言うとそうでもなく濃さも感じるビールです。

アメリカのビールは水のような薄さというイメージもありますがハワイビールはちょっと独特です。日本人の口に合います。

日本人移民が多いのも関係あるんかな？？

女性でも楽しめそうです。

 

さて料理はワンプレート物が多いです。まずはハワイと言えば

ロコモコ

 

お皿は木製でビックり○ンキーを思わせます。

 

もう一つ気になったのが

ハワイアンチキンカツ

ハワイノカツとは一体・・・

運ばれてきたのがこちら。

 

カツというか唐揚げ？？

チキン棒みたいです。カツかどうか別にしておいしいです。

サクサクしてます。

 

ハワイ料理と言うと範囲が広く定義があいまいなんだとか。

ハワイ王朝時代以前の伝統料理もさすし、それ以降ハワイに来た移民たちが持ってきた料理も・・・

今回は後者になるのでしょうか。

日本と同じで様々な国の文化を取り込んできたんですね。

それにしてもハワイ王朝時代の料理も試してみたいなぁ。

ハワイビールの飲み比べもしたいですね。ラベル集めるだけでも楽しいかも！

ハワイへの興味が俄然湧いてくる夕食でした＾＾

 

お店情報

【カハラ　ルーム】

住所　神奈川県横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ 5F

TEL　045-212-3217

営業時間　11:00～23:00

定休日　不定