海老が売りの中華料理店 海老専家 ~新宿区神楽坂~

「いらっしゃいませー!」

店に入ると中国人女性スタッフが出迎えてくれました。

牛込神楽坂駅から徒歩5分の所にある

海老専家

 

歴史は20年以上あるという老舗。

店員さんたちはみな日本語が堪能でとっても親切。

笑顔で接客してくれます^^

今回はセットメニューを選びました(1404円)。

メインのおかずを6種類から1つ選べ、サイドメニューとして水餃子か海老ワンタンのどちらかが選べます。

そこにライス・小龍包・杏仁豆腐がつくという豪華なセット。

海老料理推しの店なのでメインは”大海老黒胡椒惣塩炒め”をチョイス

どこか家庭的な雰囲気もあります

どこか家庭的な雰囲気もあります

 

中国ビールの王道青島ビールを頼んで料理が来るのを待ちます。

さっぱりした飲みやすい味

さっぱりした飲みやすい味

一緒にピーナッツが運ばれてきました。この一皿嬉しいです

一緒にピーナッツが運ばれてきました。この一皿嬉しいです

 

あまり待たされることなく料理が次々と運ばれてきます。

出来たての海老餃子、肉シュウマイ、小龍包

出来たての海老餃子、肉シュウマイ、小龍包

肉シュウマイは噛むと肉汁がじゅわとあふれ出ます

肉シュウマイは噛むと肉汁がじゅわとあふれ出ます

 

メインの大海老黒胡椒惣塩炒め

海老はぷりぷりで食感がグット!

胡椒の効き具合が程良く、ご飯との相性はもちろんですがお酒とも最高に合います。

ぷりっぷりの海老料理は是非食べてもらいたい

ぷりっぷりの海老料理は是非食べてもらいたい

最後は杏仁豆腐

最後は杏仁豆腐

 

お腹一杯、大満足の中華ディナーでした!!

 

【お店情報】

店名       海老専家

住所       東京都新宿区津久戸町4-7

TEL        03-3266-8758

定休日     無休

営業時間 平日   11:30~14:00

17:30~22:00

日・祝   17:30~22:00

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【2019年1月25日(金)開催】 大使館で国際交流 第15回ワールドフードラリー inアフガニスタン大使館

2019年はアフガニスタンにとって建国から100年と節目の年です。
これを機会に最近報じられにくくなったアフガニスタンとはどういう国なのか改めてご紹介します。

同国大使館は昼間に一般開放しているのですが、夜に開放することは稀。この貴重な機会を皆さんと共有できたらと思います。
素敵大使館の一つアフガニスタン大使館でお国紹介を聞いて、
大使館専属シェフが手がけたアフガニスタン料理を食べて、
外交官と交流して、
アフガニスタンの魅力を体験しませんか?
日本の皆さんにアフガニスタンに今一度関心を持っていただけたら嬉しいです^^

【内容】
①大使館職員によるお国紹介
②大使館シェフによるアフガニスタン料理を食べながら外交官・参加者との交流
③アフガニスタン国歌斉唱(練習をみんなでします!)