大使館 御用達! レストランテ・グリル・イグアス ~港区 北青山~
残念ながらこちらのお店は閉店しています。
大使館 御用達のブラジル料理店
ブラジル大使館訪問の際、オススメのブラジル料理屋をいくつか紹介してもらった。
今回ご紹介するのはその一つ。
「リーズナブルな値段でブラジル料理が食べられますよ」
と大使館から紹介されたお店
降りたのは東京メトロ 外苑前駅
駅から徒歩3分ほど
レストランテ グリル イグアス
店内は落ち着いた雰囲気だが流れている音楽が陽気で気取っている感じが無い。
ワインレッドのクロスが敷かれた2掛けのテーブルが17脚並ぶ。
ブーム到来!?ブラジルカクテル カイピリーニャ
まずはお酒を注文。
ブラジルのお酒というのがあまり印象にないので店員さんにオススメを聞いてみます。
「ブラジル人はビールか”カイピリーニャ”ですね」
かいぴりーにゃ?
「ブラジルで定番のカクテルです。カサーシャというブラジルの蒸留酒がベースになってます」
あまりカクテルを頼む事はありませんが、
以前チリ料理店でピスコを発見して以来オススメカクテルは注文するようにしている筆者。
お客さんがほぼ満席状態で入っていましたが、あまり待つこともなく運ばれてきました。
甘くて飲みやすい!
カサーシャはサトウキビの蒸留酒。ライムジュースで割り砂糖を入れます。
これは危ない・・・どんどん飲めちゃいます。
お店の方も
「飲みやすいんですけど後から来るんです(笑)」
むむむ、恐るべしカイピリーニャ!
「カサーシャはストレート専用の物もあるんです。ブラジル人はみんな好きですね」
ポンジケージョにフェイジョアーダ・・・ブラジル料理は食べすぎ注意!
食前酒としても良いかもしれません。
ますますお腹がいい感じにすいてきました。
そこで頼んだのがポンジケージョ
ちぎるとチーズの香りが。更に食欲が湧いてきます。
生地にパルメザンチーズなどの2種類のチーズが練り込まれているんだとか。
なんと伊勢丹で販売した所、1日で600個売れたそうな。
それだけ売れた理由も食べれば納得!
口に入れるとチーズの香りが広がります。食感はもちもち。
これはワインとも合いそう!
それではいよいよメインディッシュです。
注文したのはブラジルの代表的料理
フェイジョアーダ
黒豆と豚肉を煮込んだもの。
肉は良く煮込んであってスジも無くトロットロッ!
色から勝手に想像してしょっぱいかと思いましたが味付けは少し甘め。
これだけでも美味しいんですが、ご飯にかけて食べると更に美味しい!
ブラジルでもご飯にかけるんだそうです。
さらに添えられたケールやキャッサバイモとニンニクのパウダーと一緒に食べるとまた違う味が楽しめます。
これがまた食欲を増進させます。
食べすぎ飲みすぎに要注意!
だって・・・
美味しすぎるんだもの!!
【お店情報】
店名 レストランテ・グリル・イグアス
住所 東京都港区北青山2-7-25 神宮外苑ビル 2F
TEL 03-5414-1010
定休日 無休
営業時間 平日 11:30~14:00
18:00~24:00
日曜 16:00~21:00
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